Cheesecake dikenal sebagai salah satu dessert paling populer di dunia. Biasanya disajikan dengan lapisan lembut berbahan dasar keju krim, gula, dan biskuit sebagai alas. Namun, dalam perkembangannya, banyak inovasi kreatif yang membuat cheesecake semakin menarik. Salah satunya adalah cheesecake berbentuk keju ala kartun Tom & Jerry.
Inspirasi kue ini berasal dari potongan keju khas yang selalu muncul dalam serial animasi Tom & Jerry, khususnya keju kuning berlubang seperti Emmental. Tampilan yang menggemaskan membuat dessert ini viral di media sosial dan digemari banyak kalangan, terutama pencinta kuliner unik serta penggemar nostalgia kartun.
Baca Juga : Review Dimsum Mentai yang Viral: Lezat dan Kekinian
Inspirasi Bentuk Tom & Jerry
Dalam kartun Tom & Jerry, Jerry si tikus selalu digambarkan mencuri potongan keju segitiga berwarna kuning dengan lubang-lubang besar. Potongan keju inilah yang kemudian diadaptasi menjadi bentuk cheesecake. Kreativitas ini mengubah kue lembut klasik menjadi sebuah karya seni yang bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga memanjakan mata.
Bahan Dasar Cheesecake Tom & Jerry
Untuk menciptakan cheesecake unik ini, bahan yang digunakan hampir sama dengan cheesecake pada umumnya, hanya ditambahkan beberapa elemen untuk membentuk tampilan “keju kartun”:
-
Cream cheese: bahan utama untuk tekstur lembut.
-
Whipped cream: memberikan rasa ringan dan fluffy.
-
White chocolate: menambah rasa manis sekaligus memperkuat tekstur.
-
Gula halus: sebagai pemanis dasar.
-
Gelatin atau agar-agar: membantu adonan mengeras tanpa perlu dipanggang.
-
Pewarna makanan kuning: menciptakan warna khas keju kartun.
-
Cetakan segitiga dengan rongga: untuk membentuk lubang-lubang ala keju Emmental.
Cara Membuat Cheesecake Tom & Jerry
Cheesecake ini biasanya dibuat dengan metode no-bake, sehingga tidak membutuhkan oven. Prosesnya meliputi:
-
Membuat alas kue
-
Hancurkan biskuit manis lalu campur dengan mentega cair.
-
Tekan ke dasar cetakan segitiga sebagai pondasi cheesecake.
-
-
Mencampur adonan
-
Kocok cream cheese dengan gula hingga halus.
-
Tambahkan whipped cream dan lelehan white chocolate.
-
Masukkan gelatin yang sudah dilarutkan.
-
Tambahkan pewarna makanan kuning.
-
-
Mencetak dengan bentuk keju
-
Tuang adonan ke dalam cetakan segitiga.
-
Sisipkan cetakan kecil berbentuk bulat untuk menciptakan efek lubang.
-
Dinginkan dalam lemari es hingga mengeras.
-
-
Penyajian
-
Setelah kue mengeras, lepaskan dari cetakan.
-
Sajikan dalam potongan segitiga menyerupai potongan keju Tom & Jerry.
-
Keunikan dan Daya Tarik
Cheesecake ini memiliki beberapa daya tarik yang membuatnya berbeda dari cheesecake biasa:
-
Visual ikonik: bentuk segitiga dengan lubang-lubang mirip keju Swiss.
-
Nostalgia: mengingatkan penikmatnya pada adegan klasik kartun Tom & Jerry.
-
Tanpa oven: mudah dibuat oleh siapa saja, bahkan pemula.
-
Fleksibilitas rasa: bisa ditambahkan topping seperti buah segar, cokelat, atau saus karamel.
Alasan Cheesecake Tom & Jerry Populer
-
Instagramable – tampilannya yang unik membuatnya cocok untuk difoto dan dibagikan di media sosial.
-
Kreativitas kuliner – menggabungkan budaya pop dengan dunia kuliner.
-
Disukai anak-anak dan dewasa – lucu untuk anak-anak, sekaligus nostalgia bagi orang dewasa.
-
Variasi tanpa batas – bisa dibuat mini atau berukuran besar untuk acara khusus.
Baca Juga : MPASI Instan Terbaik untuk Bayi: Rekomendasi, Kandungan, dan Tips Memilih
Cheesecake berbentuk keju ala Tom & Jerry bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga sebuah karya seni kuliner. Dengan tampilan menggemaskan, rasa lembut, serta sentuhan nostalgia dari kartun klasik, dessert ini berhasil mencuri perhatian dunia kuliner modern. Inovasi seperti ini menunjukkan bahwa makanan tidak hanya soal rasa, melainkan juga soal kreativitas, kenangan, dan pengalaman visual.